10 råd for å styrke fordøyelsen i julen

I disse juletider er det lett å innta altfor mye mat som du ikke klarer å fordøye ordentlig. Det er en kjensgjerning at pinnekjøtt og ribbe, kombinert med masse søtsaker, kan gå hardt utover fordøyelsen. En oppblåst mage kan fort legger en demper på kosen i julen.

Ayurveda har en del små, enkle råd som kan brukes for å styrke fordøyelsen, slik at du kan hygge deg med julemat og drikke, uten å få ubehagene som kan komme i etterkant. Alle disse rådene vil kunne minske sjansene for at du får plager, slik som luft i magen, halsbrann, sure oppstøt og magesmerter.

1. Vær forsiktig med iskald drikke til maten, da dette setter ned fordøyelseskraften og forbrenningen i magen. Vær også forsiktig med for mye iskrem til dessert, da dette gjør at du ikke fordøyer middagen så godt.
2. Unngå å spise for fort, ta deg tid til å nyte hver munnfull med mat. Tygg maten godt.
3. Drikk varmt vann med ingefærpulver til maten. Dette vil hjelpe deg å fordøye fettet bedre. Du kan eventuelt ta Digest Plus kapsler etter maten også.
4. Unngå å drikke store mengder drikke til maten, da dette demper evnen til å fordøye maten.
5. Ta en skive fersk ingefær med en klype himalayasalt og noen dråper fersk sitronjuice før maten. Dette stimulerer forbrenningskraften i magen, slik at du fordøyer maten bedre.
6. I henhold til Sushruta, en av de klassiske ayurvediske tekstbøkene, kan små mengder alkohol  hjelpe på å fordøye tungt fordøyelig kjøtt. Litt vin, akevitt o.l. kan derfor hjelpe, men store mengder vil redusere fordøyelseskraften.
7. Å tygge på fennikelfrø etter måltid hjelper på fordøyelsen og gir frisk ånde.
8. Svart pepper på maten er også gunstig for å fordøye maten bedre.
9. Spis gjerne dadler, fiken og rosiner, da dette kan hjelpe på å holde magen igang.
10. Stress, krangling og negativitet påvirker fordøyelsen svært negativt – så det aller viktigste er å ha det positivt ved måltidene, slappe av og kose seg – slik at julen blir slik den er ment å være – hyggelig!

Ha en riktig hyggelig, fredfull, behagelig og GOD JUL!!