Author: hallvard

søvnDet er gjort en undersøkelse ved Walter Reed Army Medical Centre i Washington DC, der 14 sykepleiere deltok. Det viste seg at de som sov lite hadde en gjennomsnittlig BMI på 28,3, noe som klassifiseres som overvektig. De som sov ca. 8 timer hver natt hadde en gjennomsnittlig BMI på 24,5 noe som regnes som normalt.

Dette harmonerer med annen forskning som viser at dyp søvn fremmer utskillelsen av veksthormoner som gjør at kroppsceller regenereres. Veksthormon er et protein som produseres i hypofysen og stimulerer både fettforbrenning og vekst av muskelmasse. Det er derfor viktig å få god kvalitetsøvn hvis du skal ned i vekt. Dette harmonerer med ayurvedisk kunnskap der man til tross for å klassifisere overvekt som hovedsakelig et kapha problem, også påpeker viktigheten av å balansere vata for å gå ned i vekt. Å få tilstrekkelig søvn er viktig for å balansere vata.

Den andre artikkelen kom med 10 tips til hvordan man kan få en bedre søvn. Dette er ikke så langt unna det man også anbefaler i Ayurveda, verdens eldste holistiske helsesystem. Her er de 10 tipsene fra TV2 sammenlignet med ayurvedisk kunnskap:

  1. Legg deg og stå opp til samme tid hver dag – selv i helger. I Ayurveda vil man si at rutine balanserer vata, noe som gjør innsovningen lettere.
  2. Ikke spis eller drikk store mengder før du legger deg. Søvnproblemer relatert til pitta kommer av at fordøyelsen har for mye å gjøre om natten. Dette fører ofte til at man våkner opp midt på natten.
  3. Unngå nikotin, koffein og alkohol. Dette virker stimulerende og bringer både vata og pitta ut av balanse.
  4. Tren regelmessig. Ifølge Charaka (klassisk Ayurveda forfatter) gir fysisk trening letthet, økt arbeidskapasitet, styrke, toleranse overfor vanskeligheter, utskillelse av urenheter, stimulering av fordøyelsen og bedre søvn.
  5. Gjør soverommet ditt til et mørkt og attraktivt sted å være. Et ryddigt og rent soverom balanserer uroen i vata og gir bedre søvn.
  6. Prøv å unngå å sove på dagtid. Dette får kapha ut av balanse og gjør deg mer sløv og dorsk samtidig som det kan ødelegge nattesøvnen.
  7. Døgnet er inndelt i 3 “soner” 8 timer arbeid, 8 timer fritid og 8 timer søvn. Ayurveda går litt lenger enn dette og deler døgnet inn i 6 blokker, 06-10 og 18-22 er kapha tid. Det er da mye tunghet i naturen og man sovner lettere ved å gå til sengs før kl. 22.00. På samme måten vil du være mer uthvilt hvis du står opp før kl.06.00. Jo lenger du sover etter kl. 06.00, jo mer av kaphas tunghet vil du bringe med deg inn i dagen.  10-14 og 22-02 er pitta tid. I pitta tiden 10-14 er solen høyest på himmelen, ildelementet og fordøyelseskraften sterkest og dette er derved beste tid å spise dagens hovedmåltid på. Kl. 22-02 bør man sove og bruke pitta energien til å fordøye dagens sanseinntrykk mens man sover. 14-18 og 02-06 er vata tid. 14-18 er en god tid å studere og meditere på. 02-06 er tiden naturen våkner opp på. Dette bør vi dra nytte av og starte dagen med den livlige vata energien ved å stå opp litt før kl 06.00.
  8. Velg gode dyner og puter. Komfort er viktig for å balansere vata og dermed viktig for en god søvn.
  9. Dyr i sengen kan gi uro og søvnproblemer.
  10. Ha et fast kveldsmønster. Rutine balanserer vata og fremmer søvn.

Ayurveda har en omfattende kunnskap om hvordan vi kan få maksimalt ut av forholdet mellom hvile og aktivitet. Hvis du vil lese mer om ayurveda og søvn kan du følge denne lenken.

Kom over en artikkel på klikk.no om hvordan ulike ayurvediske kroppstyper passer sammen i parforhold. Arttikkelen er basert på en svensk bok om Ayurveda, “Ayurveda för kropp och själ” (“Ayurveda for kropp og sjel”), skrevet av Eva Sanner og Peter Ljungsberg.

Hvordan kroppstyper fungerer sammen

Vata som er følsom og urolg har godt av kaphas stabilite og pittas organiserende kraft. En pitta person som er ekstremt organisert, stresset og målfokusert har godt av å space litt ut med vata eller føle litt av roen til kapha. En kapha person som er rolig og stabli har godt av å få røsket opp i sitt satte verdensbilde av den livlige og kunnskapssøkende vata eller bli sparket bak og få mer av pittas ambisjoner og målrettethet.

Par med like kroppstyper

Vata – vata

En kreativ kombinasjon der begge er glad i muskk og kunst og vil være nyskjerrige på nye ting. Problemet med denne kombinasjonen er at det kan bli lite jording og mye luft. Begge vil være følsomme og ha lett for å såre hverandre.

Pitta -pitta

Dette gir gjerne et meget lidenskapelig forhold. Logisk tenking og målrettethet vil være fremtredende. Paret kan hjelpe hverandre til å nå nye mål i livet. Den logiske evnen kan også gjøre at paret er istand til å diskutere gjennom og løse problemer.

Problemet med denne kombinasjonen er at pitta mennesker kan bli veldig kritisk og kranglete. I ubalanse er også pitta veldig lite selvrefererende. Alt er alle andres feil. Dette kan noen ganger være veldig ødeleggende i et parforhold.

Kapha-kapha

Dette er et stabilt kjærligt parforhold. Det mangler gjerne de store følelsesmessige toppene, men utvikler seg til å bli et sterkt sammenvevd forhold i løpet av livet.

Problemet i kapha – kapha forhold er at ting kan bli ensformig og monotont. Kriser kan oppstå hvis en av partene ønsker forandring i livet.

Vata – pitta

Her vil vata føle seg vel med pittas organiserende kraft og pitta bli inspirert av vatas kreativitet.  Problemer oppstår når paret snakker forbi hverandre. Den følsomme vata kan bli såret av pittas skarphet og den organiserte pitta kan bli ekstremt frustrert av vatas rot og mangel på orden i livet.

Pitta – Kapha

Pitta setter pris på kaphas ro og kjærlige natur mens kapha fasineres av pittas målrettethet og organiserende kraft. Kapha typen gir pitta avkobling fra en stresset hverdag mens pitta personen gir kapha større engasjement og energi.

Problemer oppstår når pitta synest kapha er for laid back og lat. Kapha er følsom og kan lett bli såret av pittas skarphet.

Vata – kapha

Et romantisk forhold til å begynne med. Begge elsker varme og huset kan ligne på et drivhus. Kapha gir styrke til vata og får et mer stimulerende liv med nye impulser og mer fart og moro tilbake.

Det negative i et slikt forhold kan være at vata mister interesen for kapha hvis kapha blir for opptatt av rutiner. Kapha kan bli oppgitt over vatas manglende struktur og orden.

Ayurveda en praktisk helsekunnskap

Kroppstyper er en liten del av den omfattende kunnskapen vi finner i ayurveda. Ved å følge denne linken kan du lese mer om de grunnleggende elementer i Ayurveda og hva de betyr for helsen din.

For å lage ghee trenger du:

  • En tykkbunnet panne, i rustfritt stål eller jern.
  • En stykke klut, linklede, gammelt bomullstoff eller lignende.
  • En ren glasskrukke m/lokk eller fler. (Gjerne gamle syltetøyglass…)
  • 1/4 kilo USALTET SMØR (gir ca. 200 gram klaret smør).

NB! Det kan være lurt å kjøpe inn ½ kg eller mer usaltet smør og tilberede ghee av.

  1. Legg smørstykkene i en gryte (helst tykkbunnet) over middels varme. Når smøret er smeltet, skrus varmen ned til svak varme, men det bør være såpass at det “småbobler” litt.  Når smøret varmes og smelter, dannes et hvitt skum på toppen. Dette kan man fjerne med en skje hvis ønskelig. En må være meget forsiktig med for mye varme, for da kan smøret brenne seg.
  2. La smøret koke på denne svake varmen uten lokk og uten omrøring i ca. 45-60 (evt. opptil 1,5 time) minutter, eller til det underste laget av smøret er blitt gulbrunt og det mellomste laget, GHEE, er helt klart/gjennomsiktig. Det ser du ved å ta til side skummet på toppen. Har du større mengder med smør som skal tilberedes til ghee bør du beregne lenger koketid – f.eks så kan 3-4 kg smør ta opptil 5-6 timer. Skummet fjernes når GHEEen er ferdig. Ghee er det samme som klaret smør – det som er øverst på rømmegrøten.
  3. Hell den klare væsken forsiktig gjennom et tett tøystykke, som er lagt i en sikt, over i en skål. Dersom det er faste partikler i væsken, må den siles på nytt for å unngå at den blir harsk. Flytende GHEE skal være helt klar og ha en frisk gul farge i romtemperatur. Klar, flytende GHEE helles over i en krukke eller glass med tett lokk og settes i kjøleskap eller oppbevares i stuetemperatur inntil den skal brukes. GHEE får en fast konsistens ved avkjøling.

GHEE kan fint oppbevares i romtemperatur (2-3 måneder), men det er smart å ha det i kjøleskap hvis mulig, da det holder seg lenger der (1 år). En idé er å ha litt på et glass/krukke på kjøkkenbenken, men ellers ha resten(størsteparten) i kjøleskapet og fylle på etterhvert. og kan brukes som olje eller smør til all matlaging.

Det er ansett for å være den absolutt beste formen for fett i Ayurveda, spesielt hvis man steker maten da det tåler høy varme. Moderne forskning på GHEE har visst at det senker kolesterolet og er full av antioksydanter. Den er god for blodet/hjerte og fordøyelsen og har mange svært gode kvaliteter for helsen.

Ghee versus smør

  • Flott å bruke til matlaging: Siden ghee ikke inneholder melkestoffer, brenner den seg ikke så lett ved høye temperaturer, slik smør gjør. På grunn av dette anses den som den beste olje for baking, steking og fritering. I tillegg har den en søt aroma og blir faktisk rikere i smak når den brukes i matlaging.
  • Casein- and Laktosefri: I hovedsak er det lite eller ikke noe melkestoffer igjen i GHEE, så inntak av ghee er som regel trygt for de med intoleranse (de som er ekstremt følsom bør være forsiktig!)
  • Rik på smak: GHEE har en rik, søt og nøtteaktig smak. Litt ghee på maten gir mye smak på maten. En spiseskje ghee kan erstatte 3 spiseskjeer med olje eller smør i din oppskrift.
  • Alkalisk effect: GHEE har en mildt alkaliserende effekt på kroppen mot den mer syredannende effekten som smør har.
  • Ayurvedisk bruk: GHEE som har blitt tilberedt riktig etter ayurvediske oppskrifter har svært helende effekt på huden (svært god for tørr, sprukken og ødelagt hud), virker betennelsesdempende og god ved forbrenning. GHEE blir mye brukt i både massasje og i Ayurvediske kosttilskudd (sammen med urter), og anses å ha svært helende egenskaper. GHEE er ansett for å ha mye bedre egenskaper (Sattva) enn smør (Tamas). Smør øker Kapha, mens GHEE balanserer alle 3 doshas (kroppstyper). Den sies å styrke kroppen, synet/øynene, mentale egenskaper og være vitaliserende. Når den inntas ved måltider styrker den forbrenningen.

Følg linken hvis du er interessert i mer info om ayurveda.

Likte du innlegget? Er du helt uenig? Gi oss en kommentar uansett!

Lever

Leveren er kroppens viktigste filter. Den er et kjertelorgan som måler ca. 15-16 cm i dybden og ca 20 cm på tvers. Leveren er sentralt i stoffskiftet og bearbeider næringsstoffene som fordøyelsen har produsert slik at cellene i kroppen kan bruke dem. Leveren renser ut avfallstoffer og hjelper til å holde blodet rent. Leveren fjerner også fett fra blodet og hjelper derved til å balansere kolesterol og triglyserid nivået vårt.

Ayurveda og leveren

I ayurvedisk medisin, det tradisjonelle helsesystemet i India, legger man stor vekt på leveren. Man anser leveren som helt essensiell hvis man ønsker å holde kroppen ren for slaggstoffer, kalt ama i Ayurveda. Hvis man spiser for tung og fet mat, vil leverfunksjonen over tid bli svekket. Dette fører til oppsamling av slaggstoffer eller ama i kroppen og fører til en rekke helseproblemer. Hvis man får en del ama i blodet kan dette føre til hudproblemer fordi urenhetene kommer ut gjennom huden istedet for å bli skillt ut gjennom fordøyelsen.

Leverrens

Biktre grønnsaker og urter er spesielt bra for leveren. Leveren er et pitta organ og de bitre smakene er bra for leverfunksjonen. I Ayurveda anbefaler man en leverkur et par ganger i året. Skal man rense leveren er det spesielt viktig at man sørger for at man ikke har treg mage. Hvis tarmen ikke tømmes kan man risikere at giftsoffene som renses ut via leveren ikke kommer ut gjennom fordøyelseskanalen, men istedenfor blir resirkulert i kroppen.

1. Ta 1 tablett Livogard med varmt vann etter de to største måltidene.

Livogard er en urteblanding som inneholder urter med bitterstoffer som styrker lever og galle (Terminalia chebula, Andrographis paniculata, gurkemeje, Terminalia belerica, Swertia chirata), urter som er blodrensende/reduserer avfallsstoffer i leveren (Andrographis paniculata, Emblica officinalis, Terminala belerica, pistasietre) og urter som styrker forbrenning og fordøyelse (ingefær, langpepper, gurkemeie, Terminala chebula, Terminalia belerica, bukkehornsfrø, Andrographis paniculata, carum copticum). Ta Livogard i en måned to ganger i året. Gjerne i januar for å bli kvitt slaggstoffene etter julematen.

2. Ta 2-4 tabletter Triphala Plus ved sengetid med varmt vann for å få tømt tarmen om morgenen.

Triphala Plus virker lett avførende og kan tas over lengre tid fordi den ikke skaper avhengighet men bygger opp tarmen. Ved å ta Triphala Plus om kvelden vil man lettere kunne tømme tarmen om morgenen ogderved bli kvitt toksinene som Livogard renser ut.

Detox

Ayurveda er et meget omfattende helsesystem. det tar for seg alle sider av livet og har som formål å perfeksjonere helsen enten man er frisk eller har helseproblemer. Ayurvedta har en omfattende kunnskap om detox, hvodan man skal rense kroppen for toksiner. Følg linken for mer informasjon.

Likte du innlegget? Er du helt uenig? Gi oss en kommentar uansett!

AgniMagesaften som løser opp maten i magesekken inneholder blant annet saltsyre som er meget etsende. I magen er det slimhinner som beskytter mot den sterke magesaften. Imidlertid hender det at magesaften kommer opp i spiserøret. Her er slimhinnene ikke istand til å beskytte mot saltsyren i magesaften og resultatet er halsbrann. De fleste som opplever halsbrann har ikke for mye magesyre. Det er heller snakk om at magesyren er kommet et sted den ikke bør være.

I medisinske lærebøker blir det ofte snakket om at halsbrann kommer av at lukkemekanismen i som sitter i overgangen mage og spiserør ikke fungerer som den skal. Dette er for såvidt riktig, men mange av oss opplever halsbrann som er betinget av at man har spist for mye, har blandet matvarer som ikke burde blandes eller har rett og slett spist mat som vi ikke klarer å fordøye. I slike tilfeller trenger vi noe akutt som kan hjelpe oss der og da.

Ayurveda som er det tradisjonelle helsesystemet i India har en omfattende beskrivelse av hva som forårsaket harlsbrann. Fellesnevneren er for det meste at man overbelaster fordøyelsen og får en oppsamling av slaggestoffer i systemet. Her er noen ayurvediske råd mot halsbrann:

1. Drikk et glass med lassi.

Lassi er en blanding av 1 del naturell yogurt og 1-2 deler vann. Man kan ha i en klype salt og en 1/2 teskje spisskommenpulver. Lassi vil umiddelbart beskytte slimhinnene i halsen samtidig som den hjelper fordøyelsen til å fordye maten som  forårsaket halsbrannen. Ta ikke ren ublandet yoghurt. Den vil gjøre situasjonen verre fordi man ikke klarer å fordøye den ordentlig. Noen drikker kald melk. Dette vil hjelpe umiddelbart, men har en tendens til å produsere mer halsbrann etter en stund.

2. Tygg på en skive fersk ingefær

Siden halsbrannen sort sett kommer av at man ikke fordøyer maten ordentlig, kan ingefær i mange tilfeller få fart på fordøyelsen slik at magen får fordøyd måltidet som forårsaket halsbrannen. Hvis du føler at ingefæren gjør ting verre skal du ikke fortsette mned den. Det kan nemmelig tyde på at halsbrannen kommer av for mye magesyreproduksjon, og i slike tilfeller vil ingefær gjøre problemet værre.

3. Prøv kosttilskuddet Aci Balance

Aci balance inneholder urter som er avkjølende og syrenøytraliserende (Emblica officinalis, roseblader, kassiakanel), fordøyelsesstimulerende (ingefær, svart pepper, lang pepper, nellik), reduserer avfallsstoffer (ingefær, lang pepper, svart pepper, Emblica officinal, Terminalia chebula, Terminalia belerica), beskytter slimhinnene mot saltsyre (Asparagus racemosus, Termialia belerica) og bedrer næringsopptak (mineralsalt, rå rørsukker, Emblica officinalis, Terminalia chebula, Terminalia belerica, ingefær, lang pepper, svart pepper).  Aci Balance kan derfor tas enten man har normal produksjon, for mye eller for lite magesyre.

Mer info om Ayurveda og lindring av halsbrann

Ayurveda har en omfattende og meget praktisk anvendelig kunnskap om fordøyelsen. Hvis du vil lære mer om helsesystemet Ayurveda og lindring av halsbrann skal du følge denne linken.

Likte du innlegget? Er du helt uenig? Gi oss en kommentar uansett!!

FordøyelseskraftenI Ayurveda, Indias urgamle helsesystem legger man stor vekt på å holde kroppen fri for toksiner og slaggstoffer. Ayurveda omtaler disse med samlebegrepet ama som beskrives som en klisterte substans av ufordøyd mat som hoper seg opp i fysiologien.

Avfallsstoffer eller ama utvikles når mat ikke blir ordentlig fordøyd. Dette kan komme av:

  • Feil mat i henhold til konstitusjon
  • For tungt fordøyelig mat
  • Forurenset mat (med kjemikalier eller rester etc.)

Hvis ama ikke utskilles, blir den ført rundt i kroppen. Dette fører til at kroppens transport kanaler blokkereres som igjen fører til at kroppens funksjoner forstyrres. De fleste sykdommer er forårsaket av ama.

Her en noen vanlige symtomer på ama:

  1. Du er trett og uopplagt om morgenen selv om du har sovet så lenge du kan.
  2. Belegg på tungen om morgenen
  3. Ømme/stive ledd og muskler, spesielt om morgenen
  4. Dårlig kroppslukt.
  5. Problemer med dårlig ånde.
  6. Føler deg trett/tung/sløv etter måltidene.
  7. Du har vanskelig for å konsentrere deg.
  8. Du har ofte forkjølelsessymptomer.
  9. Du har treg mage.
  10. Du har mye luft i magen.
  11. Manglende sult eller vanskelig for å bli mett.
  12. Rennende nese eller mye slim i nese/munn/hals.
  13. Illeluktende urin eller avføring.
  14. Din kropp føles tung og umedgjørlig.

Hvis du har en del av disse symptomene uten noen klar grunn skal du ikke fortvile. Ayurveda inneholder en rekke tips for å rense ut ama eller slaggstoffer:

Tips for utrensning av ama

  • Få tilstrekkelig hvile – i seng før 22.00 stå opp før 06.00
  • Spis sunn, næringsrik, lett fordøyelig mat
  • Spis mer fiber og antioksidanter – særlig grønnsaker
  • Spis søt og saftig frukt
  • Drikk rikelig med rent, kokt vann for å skylle ut avfallsstoffene. I 2-4 uker kan du drikke kokt vann hver 1/2 time. Kok gjerne 1/2 tsk. ingefær eller 1-2 skiver frisk ingefær og 1 tsk. spisskommen med vannet.
  • Ta rensekur med Triphala Plus og LivoGard

Ama rensende diett

Dersom kroppen har for mye slaggstoffer (Ama), trenger man  en rensende og lettfordøyelig diett. Her er noen råd og tips for dette:

  • Unngå ung mat som gjærbakst, pasta, poteter, desserter og rødt kjøtt

Spis mer av:

  • Lette kornsorter, coscos, rug, hirse, basmatiris
  • Kokte friske grønnsaker
  • Lettfordøyelige belgfrukter/bønner som mungdahl uten skall
  • Salt lassi (En del vann og fire deler naturell yoghurt, blandes og tilsette en klype sale og en 1/2 teskje spisskummen pulver).
  • Søte lette frukter

Ayurveda har et hav av kunnskap om hvordan du skal få en god helse. Hvis du vil lære mer om den praktiske helsekunnskapen i Ayurveda kan du klikke her.

Likte du innlegget? Er du helt uenig? Gi oss en kommentar uansett!